Franks 40. Geburtstag

Franks 40. Geburtstag rückte mit großen Schritten immer näher und irgendwann musste neben Gästeliste erstellen und Einladungen kreieren die Entscheidung getroffen werden, was es zu essen geben soll.


Grillen lassen stand recht hoch im Kurs, kostet aber 8,50 EUR p. P. Bei ca. 80 Gästen kommt da schon etwas zusammen und dann fehlen auch noch die Beilagen. Alternativ könnte man auch vom Partyservice Schnitzel u. ä. kommen lassen und die Beilagen dann wieder selber machen. Der Preis ist ähnlich.


Während wir noch überlegten kam dieser Thread gerade ganz gelegen. Wir hatten eine „Leidensgenossin“ gefunden.

 

Als dann eines Tages das Prospekt von Feinkost Albrecht auf unserem Tisch lag und dort gefüllte Steaktaschen mit Tomate-Mozzarella zum Preis von 6,98 Euro/Kilo im Angebot waren bekam die Essensplanung eine ganz andere Richtung. Was wäre, wenn wir alles, also wirklich ALLES selber machen?

 

Im I-Net wurde recherchiert, was es für Möglichkeiten bzw. Rezepte es gibt, die amerikanisch angehaucht sind. Schnell wurde ich fündig und landete auf dieser Seite. Hier ist alles zu finden, was das Amerika-begeisterte-Koch-Herz begehrt.

 

Die Entscheidung wurde getroffen: wir kochen ALLES selber!

 

Die passende Deko durfte natürlich auch nicht fehlen:  

 

 

Um anderen „Leidensgenossen“ eine kleine Hilfestellung zu geben, was es bedeutet ein Buffet für 80 Personen vorzubereiten, folgt nun unser Erfahrungsbericht.